Cách nấu chè hạt đác tại nhà thơm ngon

0
45

Cách nấu chè hạt đác tại nhà thơm ngon: Chè hạt đác được mọi người đều ưa thích bởi màu sắc và hương vị bắt mắt.

Chuẩn bị nguyên liệu để nấu chè hạt đác tại nhà

– Hạt đác: 500g
– Đường: 200g
– Đường thốt nốt: 100 g
– Gừng tươi
– Siro (bạc hà, mít, dâu tùy thích) 

Cách nấu chè hạt đác tại nhà thơm ngon

Thực hiện nấu chè hạt đác tại nhà

Bước 1: Hạt đác rửa thật sạch để ráo, sau đó chia hạt đác làm 4 phần, ướp hạt đác với 50gr đường cát và 2 thìa cà phê siro. Để khoảng 30 phút để hạt đác ngấm vị. 

Cách nấu chè hạt đác tại nhà thơm ngon

Bước 2: Lần lượt sên hạt đác đến khi hạt đác keo lại, ngấm vị.  Cách nấu chè hạt đác tại nhà thơm ngon

Cách nấu chè hạt đác tại nhà thơm ngon

Bước 3: Cho hạt đác đã rim ra đĩa. 

Cách nấu chè hạt đác tại nhà thơm ngon

Bước 4: Hòa tan 100g đường thốt nốt vào 500ml nước rồi nấu sôi trên bếp. Rắc thêm vài lát gừng thái sợi rồi để nguội. Thêm gừng tươi cắt sợi vào nấu sôi lại thì tắt bếp để nguội.

Cách nấu chè hạt đác tại nhà thơm ngon

Bước 5: Chia hạt đác ra các bát nhỏ, từ từ rưới nước đường lên. Nếu thích lạnh thì thêm ít đá bào nhé.  Cách nấu chè hạt đác tại nhà thơm ngon

Cách nấu chè hạt đác tại nhà thơm ngon

Cách nấu chè hạt đác tại nhà thơm ngon

Cách nấu chè hạt đác tại nhà thơm ngon

Cách nấu chè hạt đác tại nhà thơm ngonChúc các bạn thành công và ngon miệng với chè hạt đác thanh mát cho cả nhà thưởng thức!

Theo Hương Quý (Khám phá)

Gửi phản hồi

Vui lòng nhập bình luận!
Vui lòng nhập tên tại đây!